グルメ、雑貨、ビューティー、それぞれのスペシャリティが集結したGEMS AOYAMA CROSSが9月30日グランドオープン!

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東京をはじめ、神奈川や名古屋、大阪など、各地で最新フードカルチャーを発信する都市型商業施設「ジェムズ(GEMS)」。その新展開として9月30日(水)、南青山エリアに「GEMS AOYAMA CROSS」がグランドオープンしました。
これまでの「ジェムズ」に新たなコンセプトをまとったこちらでは、グルメだけでなく、ファッションやライフスタイル、ビューティーといった“今”の暮らしに必要なモノが揃うテナントも並びます。フイナム的に気になる店舗をピックアップしたので、早速ご紹介しましょう。
「意気な寿し処 阿部 青山店」
“食はレジャー”をコンセプトに掲げる話題の寿司店。北は北海道から南は鹿児島まで、津々浦々の漁港から仕入れた鮮魚と魚沼産コシヒカリで握る本格寿司や、コハダやアジの光りものを組み合わせた「光物ガリ巻き」など、アイデアに満ちたおつまみも味わえます。
「デンクシフロリ」
『ミシュランガイド』や『世界のベストレストラン 50』でおなじみの和食「傳」の長谷川在佑料理長、そして日本屈指のフレンチレストラン「フロリレージュ」を率いる川手寛康シェフによる初のコラボレストラン「デンクシフロリ」。両シェフが選んだテーマは、“串”。伝統技術を軸にしながらも、独創的なアレンジを加えた新たな串の世界を表現されます。
「マンハッタンポーテージブラックレーベル 青山」

ニューヨーク発の〈マンハッ

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